泥中の蓮 (Deichuu no hachisu)
„Piękne kwiaty lotosu rodzą się z błota”
Na kanwie tych słów pochodzących z japońskiego przysłowia rodzi się na gastronomicznej mapie Rzeszowa nowa jakość kuchni japońskiej. Hoshi Sushi to niepowtarzalne miejsce spotkania z Japonią, jej kuchnią i kulturą.
Stworzona na dwóch poziomach restauracja kusi niepowtarzalnym klimatem.
Na dolnym poziomie przy sushi barze możemy poznać tajniki powstawania sushi, obserwując pracę najlepszych sushimasterów, górny poziom tworzy tatami room, nawiązujący w całości do japońskiej tradycji spożywania posiłków a także dający gościom odrobinę intymności.
To jedyne miejsce w Rzeszowie i na Podkarpaciu, gdzie można skosztować takich specjałów jak:
- grillowany okoń z kapustą chińską,
- stek z miecznika,
- chrupiące kalmary i ośmiornice
- zupa „smoczy język”
- japoński makaron soba z kurczakiem i orzechami.
Wejście do restauracji - od strony salonu Mercedesa.
